京都の言葉に

「虫、養い」

というのがある

 

ちょっとした甘味で

小腹を満たすときに

〝むしやしない が

いりますなあ〟

こじゃれた表現

 

グーグーと鳴く

お腹の虫を

〝おいしい和菓子〟で

おさめてしまおうという発想

 

お腹の虫が鳴いたときに

少し食べる〝むしおさえ〟

 

最高の和菓子文化が

京都らしさのひとつにある

 

とくに祇園にある

仁々木さんの

熱々で食べる

かりんとうに包まれたおまんじゅう

仁々木まんじゅう

 

こんなに美味しいものが

あるだろうか